События происходят во Франции, захваченной немецкими войсками. Сюзанна Дрейфус становится свидетельницей трагедии — её семью убивает полковник Ганс Ланда. Сама девушка чудом избегает гибели и находит убежище в Париже. Там она получает место в местном кинотеатре. Тем временем в другой части Европы лейтенант Альдо Рэйн формирует отряд, состоящий из еврейских бойцов. Они называют себя «Ублюдками». К группе присоединяется Бриджет фон Хаммерсмарк, действующая под прикрытием как известная актриса. Судьбы героев переплетаются, когда диверсанты оказываются в том самом парижском кинотеатре. Сюзанна, жаждущая возмездия, встречается с ними лицом к лицу.